Sandkage uden æg og mælk – hvad betyder det egentlig? Sandkage uden æg og mælk er en klassisk bagetekstur, der blev lavet uden animalske produkter og uden mælk som en af hovedingredienserne. I stedet bruges plantebaserede mælkealternativer og en olie- eller æggeerstatningsbaseret binding, der giver kagen en let, luftig og svampet konsistens. Denne tilgang gør […]